W procesie regeneracji wątroby bardzo duże znaczenie ma sposób odżywiania się. Zazwyczaj w tym okresie przechodzi się na tzw. dietę wątrobową i w zupełności odstawia się napoje alkoholowe. Z badań wynika, że odstawienie alkoholu nawet na kilka dni ma zbawienny wpływ na wątrobę. Pozwala na jej odbudowanie i regenerację. Niedawno dowiedziono, że bardzo korzystny wpływ na odbudowę wątroby przejawia tauryna. Choroby wątroby prowadzą bowiem do dolegliwości związanych z jej zwłóknieniem. Tauryna z kolei w sposób aktywny przeciwdziała aktywności, którą cechują się komórki gwiaździste odpowiedzialne za włóknienie wątroby. Tauryna istotna rolę odgrywa również podczas niszczenia komórek zwłókniających. Z tego też powodu warto spożywa produkty spożywcze obfite w aminokwasy. Są nimi w głównej mierze ryby i owoce morza a także podroby zwierząt i ich mięso. Pomocniczo stosuje się także suplementy diety bogate w taurynę. Uzupełniają one ewentualne niedobory tauryny występujące w organizmie. Tauryna jest zatem świetnym regeneratorem wątroby dostępnym niemalże od ręki czy to w produktach spożywczych czy oferowanych suplementach diety.
