Zdrowa propozycja na smaczny i szybki obiad? Placki z selera, pancakes szpinakowe lub penne z brokułem sprawdzą się wyśmienicie! Dania z warzyw mają mnóstwo wartości odżywczych, więc spożywanie ich przynosi mnóstwo korzyści dla organizmu. Aby wykonać placki z selera, nie trzeba się dużo wysilać. Najlepiej będzie smakować zmiksowany seler z marchewką, która nada mu słodszy smak. Do tej mieszanki wystarczy dodać trochę mąki i jajko i całość usmażyć. Dość podobnie wykonuje się pancakes szpinakowe. Do ciasta z mąki, mleka, jajka i odrobiny proszku do pieczenia, wystarczy dodać zblanszowany szpinak, wymieszać i usmażyć. Najprostszym z tych dań jest penne z brokułem. Wystarczy ugotować makaron i brokuł, wymieszać, po czym w zależności od upodobań, dodać oliwę lub jakiś smaczny sos. Dania z warzyw takie jak placki z selera czy penne z brokułem to zdrowe pomysły na obiad lub kolację. Spożywanie dużej ilości warzyw jest najlepszą drogą do zachowania zdrowia na długie lata. Pancakes szpinakowe można urozmaicić, dodając do niego różne zioła czy sosy. Podobnie można uczynić w przypadku penne z brokułem, którego smak będzie uzależniony od dodatków. Świetnie będzie pasował na przykład sos serowy lub śmietankowy. Aby placki z selera nabrały ciekawego smaku, można do nich dodać inne warzywa i zrobić np. placki selerowo-ziemniaczane albo selerowo- cukiniowe. Dania z warzyw dają możliwość rozmaitych kombinacji. Warto próbować robić takie potrawy jak pancakes szpinakowe lub placki z selera w domu.
